Gẹgẹbi epo olifi, epo piha oyinbo jẹ omi ti a gba lati titẹ eso aise kan. Lakoko ti a ti ṣe epo olifi lati titẹ awọn olifi titun, epo piha oyinbo ni a ṣe jade lati titẹ awọn eso igi piha oyinbo tuntun. Epo avocado wa ni awọn oriṣi akọkọ meji: ti a ti tunṣe ati ti a ko mọ. Ẹya ti a ko ti sọ di ti o dara julọ nitori pe o jẹ tutu-tutu ati idaduro awọn ounjẹ ati adun diẹ sii. Mejeeji piha ati epo olifi ga ni ọra ti o dara ati nla fun sise, ohun ikunra ati diẹ sii.
Ifiwera Eroja: Epo Avocado vs
Fun awọn ti n wa awọn epo ilera ni ayika, a ni diẹ ninu awọn iroyin nla fun ọ. Mejeeji epo olifi ati epo piha oyinbo ni a gba awọn ọra ti o dara ati pe o jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn acids fatty monounsaturated, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati mu ilera ọkan dara si. Ni apa keji, epo olifi jẹ diẹ diẹ sii ni ounjẹ lori gbogbo nitori pe o ni diẹ sii potasiomu, kalisiomu, irin ati awọn vitamin.
Ni afikun, mejeeji piha ati epo olifi jẹ awọn orisun ti o dara julọ ti awọn antioxidants, eyiti o le ṣe iranlọwọ fun ara rẹ lati daabobo ararẹ kuro ninu ibajẹ nitori aapọn oxidative. Eyi le ṣe iranlọwọ lati daabobo rẹ lati akàn, arun ọkan ati awọn arun miiran. Irohin ti o dara ni pe awọn epo mejeeji ni ifọkansi giga ti awọn antioxidants.
Eyi ni afiwe ijẹẹmu laarin epo olifi ati epo piha, pẹlu data ti USDA ti pese. Ṣe akiyesi pe USDA ko ṣe ijabọ lori akoonu Vitamin E ti epo olifi, boya nitori pe o kere pupọ fun tablespoon. Sibẹsibẹ, awọn ijinlẹ fihan pe Vitamin E ga julọ ni epo olifi ati pe o yara pupọ ninu epo piha oyinbo ju ti o wa ninu epo olifi lọ.
Kini Nipa Adun?
Nigbati o ba nlo awọn epo wọnyi fun sise, o nilo lati ronu nipa adun. Epo olifi jẹ olokiki daradara fun didan rẹ, profaili adun wapọ eyiti o lọ pẹlu ohun gbogbo. Alabapade, nutty ati dídùn, epo olifi le ṣe imura soke gbogbo iru awọn ounjẹ, lati inu ọgba-ọgba titun si awọn ẹran ti o ni itara. Epo avocado nmu adun piha oyinbo diẹ sii, ti o dun diẹ sii, nitorina o le ma dara fun lilo gbogbo.
Aṣayan Ti o dara julọ fun Sise
Ni idakeji si igbagbọ olokiki, epo olifi jẹ iduroṣinṣin ni iwọn ooru giga ati pe o dara lati ṣe ounjẹ pẹlu fun awọn igbiyanju frying pupọ julọ. Tiwa ni aaye ẹfin ti o ju 400 iwọn F (akiyesi pe epo olifi tuntun yoo ni aaye ẹfin ti o ga julọ), eyiti o jẹ ki o dara fun sise. Ka itọsọna wa si frying pẹlu epo olifi fun alaye diẹ sii. Pẹlu iyẹn ti sọ, aaye ẹfin epo piha oyinbo ti a ti tunṣe jẹ diẹ ga julọ ni iwọn 520 F, nitorinaa mejeeji jẹ awọn aṣayan nla nigbati o fẹ mu wa lori ooru.
Wendy
Tẹli: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ: 3428654534
Skype:+8618779684759
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-21-2024