Epo Safflower

Kini Epo Safflower?

Safflower ni a gba pe o jẹ ọkan ninu awọn irugbin atijọ julọ ti o wa, pẹlu awọn gbongbo ti n wa ni gbogbo ọna pada si Egipti atijọ ati Greece. Loni, ohun ọgbin safflower jẹ apakan pataki ti ipese ounje ati pe a lo nigbagbogbo lati ṣe epo safflower, epo epo ti o wọpọ ti o tun lo lati ṣe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a ṣe ilana, awọn ọja itọju awọ ati diẹ sii.

Kii ṣe epo nikan ni lilo pupọ ni sise, ṣugbọn o tun lo nigbagbogbo lati ṣe iṣelọpọ margarine ati awọn ọja ti a ti ni ilọsiwaju bi awọn asọ saladi. O tun rii ni ọpọlọpọ awọn ọja itọju awọ ati awọn ohun ikunra, eyiti o jẹ nitori agbara rẹ lati tutu awọ ara ati dinku igbona.

Ni afikun si adun kekere rẹ, aaye ẹfin giga ati awọ larinrin, safflower tun jẹ nipa ti kii ṣe GMO ati ṣe agbega profaili ijẹẹmu ọlọrọ kan. Ni otitọ, iṣẹ kọọkan ga ni awọn ọra monounsaturated ti ilera ọkan, omega-6 fatty acids ati Vitamin E.

Awọn anfani

1. Nse ilera awọ ara

Ọpọlọpọ eniyan lo epo safflower fun ilera awọ ara, o ṣeun si agbara rẹ lati ṣe itọra ati tutu awọ gbigbẹ. Fun idi eyi, epo safflower jẹ afikun si awọn ọja itọju awọ ati awọn ohun ikunra nitori awọn anfani igbelaruge awọ ara rẹ.

Ni afikun si fifun iwọn lilo ọkan ti awọn antioxidants egboogi-iredodo, o tun jẹ ọlọrọ ni Vitamin E.

2. O dara fun Sise-giga

Epo safflower ni aaye ẹfin ti iwọn 450 Fahrenheit, eyiti o tumọ si pe o ni anfani lati koju awọn iwọn otutu ti o ga pupọ laisi fifọ tabi oxidizing. Eyi jẹ ki epo safflower fun sise yiyan nla, paapaa nigba lilo awọn ọna igbona giga bi didin, sisun tabi yan.

3. Ṣe ilọsiwaju awọn ipele Cholesterol

Epo safflower jẹ ọlọrọ ni awọn ọra ti ko ni itọrẹ, eyiti o jẹ ọna ti o ni ilera ti ọkan ti o ni asopọ si awọn ipele idaabobo awọ ti o dinku. Wọn ga julọ ni awọn ọra monounsaturated, eyiti o ti han lati dinku awọn ipele lapapọ ati idaabobo awọ LDL buburu, mejeeji jẹ awọn okunfa eewu pataki fun arun ọkan.

4. Ṣe iduroṣinṣin Suga Ẹjẹ

Epo safflower ni anfani iṣakoso suga ẹjẹ ati pe o le paapaa dinku eewu awọn ilolu ti o ni ibatan suga. Fun apẹẹrẹ, iwadi ti o ṣe nipasẹ ile-ẹkọ giga ipinle Ohio ti ri pe jijẹ epo safflower lojoojumọ fun awọn ọsẹ 16 yorisi awọn idinku pataki ninu haemoglobin A1C, eyiti o jẹ ami ti a lo lati wiwọn iṣakoso suga ẹjẹ igba pipẹ.

5. Dinku iredodo

Iredodo onibajẹ ni a gbagbọ pe o wa ni ipilẹ awọn nọmba ti awọn arun oriṣiriṣi, pẹlu awọn ipo autoimmune, arun ọkan ati akàn. Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti rii pe epo safflower le ni awọn ohun-ini antinflammatory ti o lagbara ati pe o le ṣe iranlọwọ lati dinku ọpọlọpọ awọn asami bọtini ti iredodo.

Bawo ni lati Lo

Fiyesi pe awọn oye wọnyi yẹ ki o pẹlu awọn ọra ti o ni ilera miiran pẹlu, pẹlu awọn eso, awọn irugbin, awọn piha oyinbo, bota nut, bota ti o jẹ koriko ati awọn iru epo ẹfọ miiran.

Ti o ba n tẹle ounjẹ ketogeniki kan tabi ti nṣiṣe lọwọ pupọ, awọn oye wọnyi le jẹ diẹ ga julọ fun ọ.

Epo safflower jẹ apẹrẹ fun awọn ọna sise igbona giga bi sisun, yan ati didin. Nitori awọ ti o yatọ ati oorun oorun, o le paapaa ṣee lo bi aropo saffron ore-isuna ni awọn ounjẹ kan daradara.

Fun lilo agbegbe, nirọrun ṣafikun awọn silė diẹ ti epo lati gbẹ, ti o ni inira tabi awọn agbegbe ti awọ ara. Ni omiiran, gbiyanju lati dapọ pẹlu awọn silė diẹ ti epo pataki, gẹgẹbi igi tii tabi chamomile, ati fififọwọra si awọ ara.

Ipari

• Epo safflower jẹ iru epo ẹfọ ti a ṣe lati inu ọgbin safflower. O jẹ lilo nigbagbogbo fun sise ati fi kun si margarine, wiwọ saladi ati awọn ọja itọju awọ.
• Diẹ ninu awọn anfani epo safflower ti o ni agbara pẹlu iṣakoso suga ẹjẹ ti o dara julọ, awọn ipele idaabobo awọ dinku, iredodo dinku ati ilera awọ ara ti o dara.
• Nitoripe o ni aaye ẹfin ti o ga, o tun le ṣee lo fun awọn ọna sise igbona giga bi sisun tabi sisun laisi fifọ tabi oxidizing.
• Ni iye giga, o le ṣe alabapin si ere iwuwo ati igbona. O tun le dabaru pẹlu didi ẹjẹ fun awọn ti o ni awọn rudurudu ẹjẹ.
• Lati bẹrẹ ni anfani awọn anfani ti o pọju ti safflower, gbiyanju lati ṣafikun rẹ sinu ilana itọju awọ ara rẹ tabi paarọ rẹ fun awọn ọra miiran ninu ounjẹ rẹ.